|
Schokoladenbrunnen
(Edelstahl) Schokoladenbrunnen in Gastronomiequalität
Premier Fountain Schokoladenfondue
Hochglanzpolierter Edelstahlturm und edelstahlverkleidetes Unterteil
Extra glatte Kaskaden für verbesserte Fließeigenschaften - Tiefe Auffangschüssel für lang andauernden Schokoladengenuss
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen und exklusiven Buffeterlebnis, das Ihrem Event garantiert DAS besondere Etwas verleiht! Lernen Sie den verführerischen Geruch und den unwiderstehlichen Geschmack von fließender Schokolade in einem exklusiven Schokoladebrunnen kennen und dippen Sie selbst Ihre Früchte ein
Hohe Qualität zum niedrigen Preis.
Hinweis: Dieses Gerät wird nicht mit einer Pumpe, sondern mit einem Auger / Welle betrieben!
Der einteilige Auger / Welle ist einmalig und wird weltweit nur in diesem Schokoladenbrunnen eingesetzt. Der Auger transportiert die warme Schokolade vom unteren Behälter durch das Mittelrohr nach oben zur Krone. Die Vorteile gegenüber einer anderen Pumpe liegen darin, dass die Schokolade keine Klumpen bildet und der Brunnen deutlich schneller und einfacher zu reinigen ist. Alle Teile, mit Ausnahme der Auffangschüssel, sind spülmaschinentauglich.
Anwendung: Geben Sie die in der Mikrowelle oder im heißen Wasserbad vorgewärmte Schokolade in den Behälter, schalten Sie den Motor inkl. Heizung ein und schauen Sie dem süßen, leckeren Schokoladenfluß zu, der über die Kaskaden von oben nach unten läuft. Bei unserem Schokolandenbrunnen mit 170W Leistung können Sie im gegensatz zu 60W Geräten auch kalte Schokolade einfüllen und in der Schüssel erwärmen, bis die Schokolade flüssig und pumpfähig wird. Dippen Sie nun Obst, Gebäck ..., einfach alles, was Sie möchten, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
|
 |
Schokoladenbrunnen - Was ist das?
|
|
Nach ihrer Erwärmung wird die Schokolade - sie darf auch farbig sein - über eine
Gewindeschraube gleichmäßig nach oben transportiert und fließt dann in sanften Kaskaden
kontinuierlich an der Fontäne herunter. Ein faszinierender Anblick, der Gäste schnell zu Obst,
erlesenem und ausgewähltem Gebäck greifen lässt, um dieses mit zarter Schokolade
einzuhüllen. Auf Veranstaltungen aller Art eine kommunikative Attraktion, die in ganz Europa
große Erfolge in Restaurants, Hotels, auf Kreuzfahrtschiffen und im Catering feiert und jede
Gesellschaft belebt.
Für Hochzeiten, Betriebsfeiern, Familienfeste ...
der Schokoladebrunnen als Höhepunkt für Augen und Gaumen Ihrer Gäste.
Warme Schokolade wird mittels Schneckenwelle an die Spitze des Brunnens befördert, fließt
als flüssiger Vorhang wieder herunter zur Auffangschüssel.
Tauchen Sie frische Früchte auf Spiesschen, (z.B. Erdbeeren, Weintrauben, Ananas usw.)
oder einen Blätterteig-Löffel in frische warme Kuvertüre - ein SCHOKOLADENTRAUM wird wahr!
Möglichkeiten zum Dippen
- Erdbeeren
- Bananen
- Blaubeeren
- Ananas
- Pfirsiche
- getrocknete Früchte, wie:
- Aprikosen / Marillen
- Kiwis
- Äpfel
- Orangenschnitze
- kleine Gebäckstücke
- Brownies
- Popcorn
- Reiskrispies
|
|
Den Spaß mit dem Schokoladenbrunnen genießen
|
|
Sie können eine Vielzahl von Lebensmitteln mit dem Schokoladenbrunnen benutzen:
Schokolade, Soßen, Käse etc.
Je nach Geschmack können Sie verwenden:
-Milchschokolade, Milchkuvertüre
-Bitterschokolade, Bitterkuvertüre
-Weiße Schokolade, weiße Kuvertüre
-Ganache
Sie können mit Erdbeeren, Schaumzucker, Apfelstücken, Weintrauben,
Brezeln, Eiskugeln etc. dippen – einfach ausprobieren.
Sie können auch Käse verwenden, und mit Weintrauben, Äpfeln, Brot,
Shrimps (für deftige Soßen im Brunnen!), Brezeln dippen – was immer Sie möchten.
|
| |
|
Schokolade - Die Speise der Götter!
|
|
| |
Es ist wie ein Erlebnis aus 1001 Nacht oder die erste Begegnung mit dem Schlaraffenland der Kindheitsträume: Noch bevor der Blick auf den unverwechselbaren Schokoladenbrunnen fällt, hat die Nase Ihnen bereits als erstes Sinnesorgan einen einmaligen Genuss gemeldet; das ganze Zimmer ist von der feinen Duftnote zart schmelzender Schokolade erfüllt und selbst mit geschlossenen Augen würden Sie die Quelle dieser süßen Verführung finden.
Nachdem Sie dann Ihren Keks oder Ihre frische Frucht in die zart fließende Schokolade eingetaucht haben und sich darum eine wohlschmeckende, aromatische Schokoladen-Hülle gebildet hat, müssen Sie diese Delikatesse einfach probieren!
Die meisten Genießer können und wollen es nicht bei einem ersten Bissen belassen und so entwickelt sich der Schokoladenbrunnen zu einem lukullischen Anziehungspunkt jeder Veranstaltung und Party.
Kleine Momente des Lebens sind häufig diejenigen, welche die schönsten Erinnerungen verursachen. Wenn der Moment vergeht, lebt die Erinnerung im Gedächtnis und in den Herzen bei all denen weiter, die ihn miterleben durften. Unabhängig von den Gelegenheiten im Leben sind die unbezahlbaren Momente zu wichtig, um vergeudet zu werden.
Mit dem Schokoladenbrunnen möchten wir jeden kostbaren Moment vollkommen machen. Wenn Sie nach einer einzigartigen und eleganten Möglichkeit zu Ihren speziellen Anlässen suchen, ist der Schokoladenbrunnen die vollkommene Note.
|
| |
|
Benutzung des Schokoladenbrunnens
|
|
|
|
Auf einen festen, ebenen Untergrund nahe einer Steckdose stellen.
In Waage stellen (durch die verstellbaren Füße, absolut kein Problem)! Die richtige Schokolade wählen.
Das Gerät arbeitet mit jeder Schokolade. Am besten jedoch benutzt man Schokolade mit hohen Kakaobutteranteilen, die speziell für Schokoladen-Fondues hergestellt sind.
Zum Glück kann man aber auch die Schokolade aus Ihrem Schrank oder vom Händler um die Ecke nehmen, z.B. Kuvertüre oder anderer Schokolade ohne Füllung bzw. ohne stückige Einlagen, wie Nüssen etc.
Reinigung
Der Schokoladenbrunnen ist leicht zu bedienen.
1. Stecker vor dem Demontieren ziehen. Turm und Augerwelle abnehmen und in heißem Spülwasser einweichen.
2. Schüssel durch Auskippen der flüssigen Schokolade möglichst entleeren, restliche Schokolade mit Papiertüchern auswischen, dann Schüssel und Gehäuse mit feuchtem Tuch säubern und trocknen.
Fertig !
|
| |
|
Technische Daten
|
|
| |
| Durchmesser Ø |
225 mm |
| Höhe |
400 mm |
| Gewicht |
ca. 2 kg |
| Füllmenge |
ca. 1000g |
| Leistung |
170 Watt |
| Spannung |
230 Volt |
| Frequenz |
50 Hz |
| Strom |
1,41 A |
| Material |
Edelstahl, hochglanzpoliert |
|
| |
|
|
